Holunderblütenssirup -Cup-Cakes - Rezept geschrieben von wastel
Folgendes ist Holunderblütenssirup -Cup-Cakes - Rezept. Dieses Rezept von wastel geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Holunderblütenssirup -Cup-Cakes - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| Teig | |
| 200 Gramm | Mehl |
| 50 Gramm | Speisestärke |
| 2 Teelöffel | Backpulver |
| 2 | Eier |
| 100 Gramm | Rohrzucker |
| 1 Prise | Salz |
| 150 Gramm | Butter flüssig |
| 3 Esslöffel | Holunderblütensirup |
| 200 Gramm | Saure Sahne |
| Topping | |
| 100 Gramm | Butter weich |
| 2 Esslöffel | Puderzucker |
| 100 Gramm | Frischkäse |
| 2 Esslöffel | Holunderblütensirup |
Vorbereitung für Holunderblütenssirup -Cup-Cakes - Rezept
- Teig
- Das Mehl mit der Speisestärke und den Backpulver in einer Schüssel mischen .
- In einer anderen Schüssel den Zucker,Salz,flüssige Butter und den Holunderblütensirup schaumig rühren und die saure Sahne unterrühren.
- Nun die Mehlmischung darübersieben und alles zu einen glatten Teig verrühren .
- Die Masse in Silikonförmchen oder mit Papierförmchen ausgelegte Muffinförmchen geben und ab damit in den 180 c. heißen Ofen für 25 Minuten--Stäbchenprobe machen .
- Die Muffins herausnehmen ; auskühlen lassen und in der Zwischenzeit das Topping herstellen.
- Weiche Butter mit den Puderzucker schaumig rühren, Puderzucker und den Holunderblütensirup unterrühren --wer mag kann noch etwas Speisefarbe dazugeben.
- Die Masse in einen Spritzbeutel geben und die Cup Cakes damit dekorieren
- Zu einer Tasse Kaffee gegessen ein Genuss .Ich wünsche euch Guten Appetit ;:-)
Holunderblütenssirup -Cup-Cakes - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 29.06.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1674 (400) |
| Eiweiß | 3,6 g |
| Kohlenhydrate | 39,7 g |
| Fett | 25,2 g |
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