Fischcurry mit Sonnenblumenkernen - Rezept von cuximaus
Hier ist es Fischcurry mit Sonnenblumenkernen - Rezept. Dieses Rezept von cuximaus geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Fischcurry mit Sonnenblumenkernen - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 250 g | Fischfilet |
| 0,5 Dose | Kokosnussmilch |
| 3 Stück | Möhren |
| 2 Stück | Knoblauch frisch |
| 1 Stange | Porree frisch |
| 1 Prise | Curry, Pfeffer, Salz und Chili und viel Curry |
| 2 Esslöffel | Sonnenblumenkerne |
Vorbereitung für Fischcurry mit Sonnenblumenkernen - Rezept
- Fisch waschen und abtrocknen sowie in Stück schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen und in einem Wok ca 3 Minuten braten. Fisch rausnehmen - nun die in Stücke geschnittenen Möhren, Porree, Sonnenblumenkerne und Knofi in dem Wok anbraten. Mit Kokosnussmilch ablöschen und mit Salz, Pfeffer, Chili und viel Curry würzen. Fisch hinzufügen und erwärmen. Dazu Reis reichen
Fischcurry mit Sonnenblumenkernen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 21.02.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1004 (240) |
| Eiweiß | 13,1 g |
| Kohlenhydrate | 17,4 g |
| Fett | 13,2 g |
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