Dinkel-Pfannkuchen mit Apfelrösti - Rezept durch burgfee53
Folgendes ist Dinkel-Pfannkuchen mit Apfelrösti - Rezept. Dieses Rezept von burgfee53 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Dinkel-Pfannkuchen mit Apfelrösti - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 2 Tassen | Dinkelmehl |
| 2 | Eier |
| 1 Prise | Salz |
| etwas Sprudelndes Mineralwasser | |
| etwas Milch | |
| +++++++++ | |
| 3 Stück | Apfel geschält und geraspelt |
| etwas Kartoffelmehl zum Binden | |
| etwas Palm-Zucker |
ZUBEREITUNG Dinkel-Pfannkuchen mit Apfelrösti - Rezept
- Aus den ersten 5 Zutaten einen Pfannkuchenteig zubereiten und stehen lassen.
- Geraspelte Äpfel mit Kartoffelmehl und Palm-Zucker vermischen. Nun in einer Pfanne die Apfelraspeln,(wie einen Kartoffelrösti) in Cocoöl und Butter von jeder Seite braten
- Dinkelpfannkuchen ausbacken in wenig Cocoöl,auf einen Teller legen und auf jeden Pfannkuchen einen Apfelrösti legen,das ganze einrollen und serviern.mit Vanillesoße und/oder 1 Kugel Vanilleeis,ein leckeres Dessert,oder zum Nachmittags-Kaffee
Dinkel-Pfannkuchen mit Apfelrösti - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 07.01.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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