Vollkorn-Nussbrot - Rezept Gesendet von nicole66

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    Folgendes ist Vollkorn-Nussbrot - Rezept. Dieses Rezept von nicole66 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für Vollkorn-Nussbrot - Rezept


    Vollkorn-Nussbrot - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    600 g Dinkelmehl
    100 g gehackte Mandeln
    50 g Kürbiskerne
    50 g grob gehackte Walnusskerne
    50 g Sonnenblumenkerne
    1 Würfel Hefe
    2 TL Salz
    1 TL Honig
    30 ml Balsamico
    450 ml lauwarmes Wasser


    Vorbereitung für Vollkorn-Nussbrot - Rezept


    1. Die Hefe im Wasser mit dem Honig in einer großen Schüssel vorsichtig auflösen.Alle anderen Zutaten dazugeben und zu einem Teig verkneten.Eine Kastenform mit Backpapier auslegen und den Teig hineinfüllen.
    2. Alles im nicht vorgeheizten Backofen bei 200 Grad 40 Minuten backen.Dein Teig aus der Kastenform lösen, Backpapier umlassen und weitere 20 Minuten fertig backen.Guten Appetit!



    Vollkorn-Nussbrot - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 15.09.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1461 (349)
    Eiweiß 19,3 g
    Kohlenhydrate 16,5 g
    Fett 22,7 g


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