Rum-Kokos-Kuchen - Rezept geschrieben von sonja54
Folgendes ist Rum-Kokos-Kuchen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von sonja54 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Rum-Kokos-Kuchen - Rezept
Zutaten für 4 Personen
3 | Eier |
1 Becher | Zucker |
0,5 Becher | Öl |
1 Becher | Sauerrahm |
1 Becher | Mehl |
1 Becher | Nesquik oder Benco |
1 Becher | Kokosette |
1 Pk. | Backpulver |
4 cl | Rum |
ZUBEREITUNG Rum-Kokos-Kuchen - Rezept
- Eier, Zucker und Öl schaumig rühren, Sauerrahm einrühren.
- Mehl, Nesquik od. Benco, Kokosette und Backpulver vermischen und in den Abtrieb einrühren.
- Teig in eine Kasten-, oder Tortenform füllen und bei 190°C ca. 50 min. backen.
- Rum über den noch heißen Kuchen oder Torte gießen und ein paar Minuten in Rohr stehen lassen.
- Mit einer Portion Schlagobers und einer Tasse guten Kaffee servieren!Wohl, bekomm's!!!!!
- Für Kinder, einfach den Rum weglassen, stattdessen einen beliebigen Saft oder Sirup nehmen!!!
Rum-Kokos-Kuchen - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 26.05.2012 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1473 (352) |
Eiweiß | 2,5 g |
Kohlenhydrate | 32,2 g |
Fett | 15,2 g |
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