süß-saures Gurkengemüse - Rezept Eingereicht von Baerenbraut

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    Hier ist es süß-saures Gurkengemüse - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Baerenbraut geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für süß-saures Gurkengemüse - Rezept


    süß-saures Gurkengemüse - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    1 St Schlangengurke
    3 EL Kräuteressig
    1 EL Zucker
    1 EL Dill
    Salz, Pfeffer


    Vorbereitung für süß-saures Gurkengemüse - Rezept


    1. Die Gurke schälen, halbieren und die Kerne mit einem Teelöffel ausschaben.
    2. Etwas Öl in einem Topf erhitzen und die Gurken mit den Gewürzen schmoren. Ich lasse sie nicht zu lange schmoren, damit sie noch etwas Biss haben.
    3. Den Dill erst kurz vor Garende zugeben, nochmals abschmecken und servieren.



    süß-saures Gurkengemüse - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 28.03.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 435 (104)
    Eiweiß 1,0 g
    Kohlenhydrate 21,9 g
    Fett 0,2 g


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