Penne in scharfer Soße mit Sardellen und Kapern - Rezept By Kluger

Versuchen Sie auch das folgende Rezept!

  • Penne in scharfer Soße mit Sardellen und Kapern - Rezept By Kluger
  • Penne in scharfer Soße mit Sardellen und Kapern - Rezept geschrieben von Kluger

    Hier ist es Penne in scharfer Soße mit Sardellen und Kapern - Rezept. Dieses Rezept von Kluger geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Penne in scharfer Soße mit Sardellen und Kapern - Rezept


    Penne in scharfer Soße mit Sardellen und Kapern - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    250 gr. Penne
    200 gr. Hackfleisch gemischt
    100 gr. Wurzelgemüse - 1 Karotte, Petersilienwurzel, Zeller
    1 Dose Tomaten geschält
    2 EL Tomatenmark dreifach konzentriert
    1 Zwiebel
    2 Knoblauchzehen gehackt
    1 TL Harissa - vorsicht scharf!!!!
    Chilli (Cayennepfeffer)
    Majoran
    Oregano
    Basilikum - frissch
    1 Lorbeerblatt
    2 Sardellen (Anchovis) mit Kapern - oder mehr wer will
    2 EL Öl


    ZUBEREITUNG Penne in scharfer Soße mit Sardellen und Kapern - Rezept


    1. Gemüse waschen, schälen. Zwiebel, Knoblauch ebenfalls schäle, und in grobe Stücke schneiden.und im Mixer klein häckseln.
    2. In einer Kasserolle Öl heiß werden lassen Gemüse beifügen und kräftig durchrösten, Faschiertesbeifügen und nachmals gut durchrösten, Tomatenmark und Harrissa zum Schluß mitrösten undmit den gewürfelten Tomaten aufgießen. Falls nötig noch etwas Wasser nachgießen.
    3. Sardellen und Kapern klein hacken und mit den Gewürzen zur Sauce geben, Ca. 20 Minutenköckeln lassen. Nochmals abschmecken und zum Schluß wer will gehacktes Basilikum beigeben.
    4. Inzwischen die Penne nach Vorschrift kochen (ca. 8.9 Min.).
    5. Tipp: wer will kann sie noch mit Parmesan bestreuen.



    Penne in scharfer Soße mit Sardellen und Kapern - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 26.09.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1352 (323)
    Eiweiß 13,0 g
    Kohlenhydrate 32,5 g
    Fett 15,7 g


    Das war Penne in scharfer Soße mit Sardellen und Kapern - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.



    Um oben "Penne in scharfer Soße mit Sardellen und Kapern - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".



    Weitere interessante Rezepte neben Penne in scharfer Soße mit Sardellen und Kapern - Rezept By Kluger finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien

    Sie lesen Penne in scharfer Soße mit Sardellen und Kapern - Rezept By Kluger mit der URL-Adresse: https://jf-da.blogspot.com/2015/01/penne-in-scharfer-soe-mit-sardellen-und.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.