Schokoladen-Waldbeeren-Soufflé - Rezept von Das perfekte Dinner
Folgendes ist Schokoladen-Waldbeeren-Soufflé - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Schokoladen-Waldbeeren-Soufflé - Rezept
Zutaten für 5 Personen
250 gr. | Kuvertüre |
250 gr. | Zucker |
125 gr. | Mehl |
250 gr. | Süßrahmbutter |
8 Stk. | Eier |
Vorbereitung für Schokoladen-Waldbeeren-Soufflé - Rezept
- Die Kuvertüre im Wasserbad schmelzen. Danach die Butter sowie die weiteren Zutaten hinzugeben und gut verrühren. Das Ganze in die zuvor mit Butter eingeriebenen Förmchen geben. Mit Zucker bestreuten, in die Mitte je ein Stück Kuvertüre geben und bei 170°C im Ofen erhitzen, bis das Soufflé am äußeren Rand aufgeht.
Schokoladen-Waldbeeren-Soufflé - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | schwer |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 23.11.2011 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 2043 (488) |
Eiweiß | 4,7 g |
Kohlenhydrate | 58,0 g |
Fett | 26,4 g |
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