Süßkartoffelbrei mit grünem Salat - Rezept von VeggieGirl

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    Hier ist es Süßkartoffelbrei mit grünem Salat - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von VeggieGirl geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Süßkartoffelbrei mit grünem Salat - Rezept


    Süßkartoffelbrei mit grünem Salat - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    4 Süßkartoffeln
    5 Möhren
    Feldsalat
    Ruccola-Salat
    1 Avocado
    2 grüne Paprika
    Öl, Balsamicoessig, Kräuter, etwas frischen Zitronensaft
    175 ml Oatley Hafer Cuisine


    Vorbereitung für Süßkartoffelbrei mit grünem Salat - Rezept


    1. Süßkartoffeln mit den Möhren weich kochen / dünsten, dann mit Kräutersalz, Pfeffer, Knoblauch und etwas Curry würzen, Hafer Cuisine dazu und pürieren oder einfach kleingeschnitten servieren. Salat mit 1/3 Feldsalat und 2/3 Ruccola-Salat anmischen, eine Avocado und die Paprika kleinschneiden und darunter mischen. Für das Dressing Öl und Balsamicoessig mischen, frische Kräuter und ein paar Spritzer Zitronensaft dazu.Beides zusammen anrichten.



    Süßkartoffelbrei mit grünem Salat - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 24.03.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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