Spargel mit Putengeschnetzeltes - Rezept durch orchide
Folgendes ist Spargel mit Putengeschnetzeltes - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von orchide geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Spargel mit Putengeschnetzeltes - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 300 gr | Spargel |
| 300 gr | Putengeschnetzeltes |
| 1 st | Zwiebel |
| 100 ml. | Weißwein |
| 1 Tasse | Fleischbrühe |
| 1 Essl | Butterschmalz |
| 1 Schuss | Sahne |
| 1 Prise | Salz,Pfeffer,Curry |
| 1 Essl. | Petersilie |
Vorbereitung für Spargel mit Putengeschnetzeltes - Rezept
- Pute in heißem Fett anbraten,aus der Pfanne nehmen.Zwiebelwürfel im Bratensatz andünsten ,Gewürze zugeben.Mit Weißwein und Brühe ablöschen,Spargel zugeben und garen.Etwas andicken ,die Sahne zugeben ,aufkochen.
- Fleisch wieder zufügen und erhitzen.Dazu Reis oder Salzkartoffeln.
Spargel mit Putengeschnetzeltes - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 15.06.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 104 (25) |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| Fett | 2,4 g |
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