Schoko-Banane-Muffin - Rezept By kuchlbengel

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    Hier ist es Schoko-Banane-Muffin - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von kuchlbengel geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für Schoko-Banane-Muffin - Rezept


    Schoko-Banane-Muffin - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    1 Becher Bananenjoghurt
    2 Stück Eier
    75 Gramm Butter weich
    100 Gramm Mandeln gemahlen
    250 Gramm Mehl
    3 TL Kakaopulver
    100 Gramm Zucker
    1 TL Zimt
    3 TL Backpulver
    3 TL Vanillezucker


    ZUBEREITUNG Schoko-Banane-Muffin - Rezept


    1. Das Backrohr auf 180 Grad Heißluft vorheizen.
    2. Die trockenen Zutaten gut durchmischen. Die weiche Butter mit den Eiern gut aufschlagen und das Joghurt unterrühren.
    3. Alle Zutaten gut vermengen. Falls die Masse zu fest sein sollte, kann man getrost einen guten Schuß Schlagobers unterheben.Je einen EL Masse in eine Papiermanschette füllen.
    4. Mit etwas geriebenen Mandeln bestreuen und im Rohr ca. 25 Minuten backen.



    Schoko-Banane-Muffin - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 10.03.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1766 (422)
    Eiweiß 9,2 g
    Kohlenhydrate 52,7 g
    Fett 19,3 g


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