Kokoskuchen vom Blech à la Beate - Rezept durch Nachbarin
Hier ist es Kokoskuchen vom Blech à la Beate - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Nachbarin geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Kokoskuchen vom Blech à la Beate - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 4 Tassen | Mehl |
| 2 Tassen | Buttermilch |
| 2 Tassen | Zucker |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| 3 Stk. | Eier |
| 1,5 Päckchen | Backpulver |
| 200 gr. | Kokosraspeln |
| 1 Tasse | Zucker |
| 1 Päckchen | Sahne |
ZUBEREITUNG Kokoskuchen vom Blech à la Beate - Rezept
- Mehl, Buttermilch, Zucker, Van.-zucker, Eier und Backpulver zu einem Teig verrühren und diesen auf ein gefettetes Backblech streichen.Kokosraspeln und Zucker mischen und auf dem Teig verteilen.Bei 180°C etwa 15 Minuten backen.
- Auf dem noch heissen Kuchen die flüssige Sahne verteilen. Evtl. sogar ein halbes Päckchen Sahne mehr verwenden, aber nicht zuviel, sonst wird der Kuchen matschig.
Kokoskuchen vom Blech à la Beate - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 27.06.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2189 (523) |
| Eiweiß | 4,4 g |
| Kohlenhydrate | 43,8 g |
| Fett | 37,1 g |
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