Gyros-Geschnetzeltes an Basmatireis - Rezept Eingereicht von heinzelfrau

Versuchen Sie auch das folgende Rezept!

  • Gyros-Geschnetzeltes an Basmatireis - Rezept Eingereicht von heinzelfrau
  • Gyros-Geschnetzeltes an Basmatireis - Rezept durch heinzelfrau

    Hier ist es Gyros-Geschnetzeltes an Basmatireis - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von heinzelfrau geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Gyros-Geschnetzeltes an Basmatireis - Rezept


    Gyros-Geschnetzeltes an Basmatireis - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    Gyros-Geschnetzeltes
    500 g Schweinerücken
    3 Stück Schalotte frisch
    2 Stück Knoblauchzehen gehackt
    3 EL Ajvar
    Salz
    Chili aus der Mühle
    2 Zweige Rosmarin gehackt
    2 Zweige Thymian frisch gehackt
    150 g Saure Sahne 10 % Fett
    Petersilie glatt frisch
    Basmatireis
    1 Tasse Basmati-Reis
    1 Stück Schalotte frisch
    Olivenöl extra vergine
    700 ml Gemüsebrühe


    ZUBEREITUNG Gyros-Geschnetzeltes an Basmatireis - Rezept


    1. Schweinerücken in Streifen schneiden. In eine Scjhüssel geben. Schalotten ebenfalls in Streifen schneiden. Zu dem Fleisch geben. Gehackte Knoblauchzehen zugeben. Mit Salz Chili, Rosmarin und Thymian würzen. 3 EL Ajvar untermischen. Alles 1 Stunde marinieren lassen.
    2. Olivenöl in einer Pfanne erhituzen. Das Gyros zugeben und rundum braten. Mit 100 ml Rotwein ablöschen, alles 10 Minuten köcheln lassen.
    3. Dann Saure Sahne unterrühren und weitere 10 Minuten ziehen lassen.
    4. Schalotte in feine Ringe schneiden. 700 ml Gemüsebrühe richten. Etwas Olivenöl in einem Topf erhitzen. Die Zwiebelchen glasig dünsten. Reis zugeben und kurz mitdünsten. Mit der Gemüsebrühe ablöschen. 20 Minuten einköcheln lassen.
    5. Reis mit Hilfe einer Tasse auf den Teller geben. Gyros dazugeben. Mit glatter Petersilie garniert servieren.



    Gyros-Geschnetzeltes an Basmatireis - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 27.07.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 468 (112)
    Eiweiß 7,7 g
    Kohlenhydrate 7,1 g
    Fett 5,8 g


    Das war Gyros-Geschnetzeltes an Basmatireis - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.



    Um oben "Gyros-Geschnetzeltes an Basmatireis - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".



    Weitere interessante Rezepte neben Gyros-Geschnetzeltes an Basmatireis - Rezept Eingereicht von heinzelfrau finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien

    Sie lesen Gyros-Geschnetzeltes an Basmatireis - Rezept Eingereicht von heinzelfrau mit der URL-Adresse: https://jf-da.blogspot.com/2022/02/gyros-geschnetzeltes-basmatireis-rezept.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.