Fusilli mit grünem Pesto, Tomate und Mozzarella - Rezept By Lina11288

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    Folgendes ist Fusilli mit grünem Pesto, Tomate und Mozzarella - Rezept. Dieses Rezept von Lina11288 geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.



    Bilder für Fusilli mit grünem Pesto, Tomate und Mozzarella - Rezept


    Fusilli mit grünem Pesto, Tomate und Mozzarella - Rezept


    Zutaten für 3 Personen
    400 Gramm Fussili
    1 Stk. große Tomate z.B. Fleischtomate
    125 Gramm Mozzarella
    3 EL Pesto Verde aus dem Glas
    1,5 EL Olivenöl
    Pfeffer
    Salz
    Basilikum nach Geschmack


    Vorbereitung für Fusilli mit grünem Pesto, Tomate und Mozzarella - Rezept


    1. Fusilli nach Packungsanweisung al dente kochen. Während dessen Mozzarella und Tomate in kleine Würfel schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen.
    2. Die gekochten Fusilli in Olivenöl leicht anbraten. Nach etwa 2 Min. die Tomaten und den Mozzarella mit hinzufügen und alles zusammen ca. 5 Minuten anbraten. Dann ca. 3 EL Pesto (muss man ein bisschen probieren wie intensiv man den Pesto-Geschmack möchte) hinzugeben.
    3. Alles mit Salz und Pfeffer abschmecken.Ggf. frischen Basilikum unterrühren oder Basilikumblätter zum Garnieren verwenden.



    Fusilli mit grünem Pesto, Tomate und Mozzarella - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 11.05.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1699 (406)
    Eiweiß 13,2 g
    Kohlenhydrate 1,4 g
    Fett 39,2 g


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