Hähnchenschenkel in Tomatenpilzsauce - Rezept von Gittbitt
Hier ist es Hähnchenschenkel in Tomatenpilzsauce - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Gittbitt geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Hähnchenschenkel in Tomatenpilzsauce - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 4 | Hähnchenschenkel |
| 1 Dose | Champignons |
| 1 gr.Dose | geschälte Tomaten, geschnitten in Stückchen |
| 1 Zehe | Knoblauch |
| 1 große | Zwiebel,gewürfelt |
| 1 | Lorbeerblatt |
| 1 kleines Glas | Rotwein |
| Pfeffer, Knoblauchpfeffer, Salz,Hähnchengewürz |
ZUBEREITUNG Hähnchenschenkel in Tomatenpilzsauce - Rezept
- Die Hähnchenschenkel mit dem Hähnchengewürz einreiben. Öl in der Pfanne erhitzen und darin kross von beiden Seiten anbraten. Auf einen Rost vom Backblech legen und im vorgeheizten Ofen bei 175 ° C weitergaren.Ab und zu mit etwas Öl bepinseln. In der Pfanne in der die Hähnchenschenkel angebraten wurden die Zwiebel anbräunen, Tomatenstücke dazugeben, das Lorbeerblatt dazu, pfeffern, etwas salzen und mit einem halben Glas Rotwein ablöschen. Etwa 15 Min. köcheln lassen, eventuell nochmals abschmecken.
Hähnchenschenkel in Tomatenpilzsauce - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 02.10.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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