Apfelkuchen Ein Familienrezept und immer wieder lecker. Geht auch mit anderem Obst - Rezept durch Sunny1973
Folgendes ist Apfelkuchen Ein Familienrezept und immer wieder lecker. Geht auch mit anderem Obst - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Sunny1973 geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Apfelkuchen Ein Familienrezept und immer wieder lecker. Geht auch mit anderem Obst - Rezept
Zutaten für 8 Personen
| 125 g | Butter |
| 100 g | Zucker |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| 3 | Eier |
| 1 Prise | Salz |
| 4 Tropfen | Backöl Zitrone |
| 200 g | Weizenmehl |
| 2 TL (gestrichen) | Backpulver |
| 750 g | Apfel |
| 4 EL | Milch |
| 2 EL | Zucker-Zimt-Mischung |
ZUBEREITUNG Apfelkuchen Ein Familienrezept und immer wieder lecker. Geht auch mit anderem Obst - Rezept
- Butter oder Margarine mit den Eiern schaumig schlagen. Nach und nach Zucker und Vanillezucker einrieseln lassen und so lange rühren, bis sich der Zucker gelöst hat. Salz und Backöl zugeben.
- Mehl mit Backpulver mischen und nach und nach unter den Teig sieben.
- Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und in dünne Scheiben schneiden.
- Gut 2/3 des Teiges in eine gefettete Springform füllen und mit den Apfelscheiben belegen.
- Unter den restlichen Teig 4 EL Milch rühren, gleichmäßig über die Äpfel verteilen. Mit ein paar Butterflöckchen belgen und mit der Zimt und Zucker-Mischung bestreuen.Bei 175° - 200° C für ca. 40 - 50 Min. backen.
Apfelkuchen Ein Familienrezept und immer wieder lecker. Geht auch mit anderem Obst - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 17.07.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 833 (199) |
| Eiweiß | 2,1 g |
| Kohlenhydrate | 28,6 g |
| Fett | 8,3 g |
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