Kuchen : Butterkuchen mit roter Grütze ( Becherkuchen ) - Rezept geschrieben von backmaus
Hier ist es Kuchen : Butterkuchen mit roter Grütze ( Becherkuchen ) - Rezept. Dieses Rezept von backmaus geschrieben und kann für 20 Portionen serviert werden.
Kuchen : Butterkuchen mit roter Grütze ( Becherkuchen ) - Rezept
Zutaten für 20 Personen
| 1 Becher | Schlagsahne ---250 g--- |
| 4 | Eier |
| 2 Becher | Zucker --- 450 g --- |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| 1 Päckchen | Zitronenschale |
| 1 Prise | Salz |
| 2 Becher | Mehl ----300 g---- |
| 1 Päckchen | Backpulver |
| 125 g | Butter |
| 4 EL | Milch |
| 2 Päckchen | Mandelblättchen ----200g--- |
| 1 Packung | Dänische Rote Grütze -----500 g---- |
Vorbereitung für Kuchen : Butterkuchen mit roter Grütze ( Becherkuchen ) - Rezept
- Eine Fettpfanne ( ca. 30 x40 cm ) fetten oder mit backpapier auflegen.
- Sahne in eine Rührschüssel gießen.-----Den Sahne-Becher auswaschen, gut abtrocknen und als Messbecher verwenden.
- Eier, 1 Becher Zucker, V-Zucker, Zitronenschale und Salz zu der Sahne geben und so lange schlagen bis sich der Zucker gelöst hat.
- Mehl und Backpulver mischen und unterrühren.------Auf die Fettpfanne streichen.
- Im heißen Backofen .....Umluft ca. ..175 °C....(...E-Herd ca. 200 °C )....ca 10 Minuten backen.
- Butter schmelzen.....1 Becher Zucker und Milch unterrühren .....kurz aufkochen lassen......dann die Mandeln unterheben.
- Rote Grütze als Kleckse auf den Kuchen verteilen,....dann die Masndelmasse darüber als Kleckse verteilen.
- Bei gleicher Temperatur weitere 20 Minuten backen.
- Auskühlen lassen ! ....wer möchte, kann dann noch Puderzucker rüberstreuen.......mit Schlagsahne servieren.....Super LECKER !!!
Kuchen : Butterkuchen mit roter Grütze ( Becherkuchen ) - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 06.08.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1674 (400) |
| Eiweiß | 1,9 g |
| Kohlenhydrate | 8,0 g |
| Fett | 40,6 g |
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