Gewürzmischung für Krustenbraten - Rezept von Kochecke48

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    Hier ist es Gewürzmischung für Krustenbraten - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Kochecke48 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Gewürzmischung für Krustenbraten - Rezept


    Gewürzmischung für Krustenbraten - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    3 TL Zwiebel
    3 TL Knoblauch
    2 TL Piment gemahlen
    1 TL Majoran
    1 TL Paprika
    1 TL Pfeffer schwarz gemahlen
    1 TL Pfefferkörner bunt
    1 TL Wacholderbeeren
    1 TL Lorbeerblätter
    1 TL Salz


    ZUBEREITUNG Gewürzmischung für Krustenbraten - Rezept


    1. Die gemahlenen und die groben Zutaten zusammen in ein verschließbares Gewürzglas geben und bei Bedarf damit den Krustenbraten einreiben und ggf. die Sosse damit würzen. Bei Anwendung sparsam dosieren.
    2. Für helles Bratenfleisch, vorzugsweise Krustenbraten, gespickten Braten oder Rollbraten. Für die weitere Aufbewahrung im Glas die Gewürze gut durchtrocknen lassen (Lufttrocknung oder im Backofen).



    Gewürzmischung für Krustenbraten - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 20.11.2015
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 607 (145)
    Eiweiß 6,0 g
    Kohlenhydrate 23,6 g
    Fett 2,7 g


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