Foxys Snackbar: Häppchen mit Lachsmus - Rezept geschrieben von Lady-Foxy
Hier ist es Foxys Snackbar: Häppchen mit Lachsmus - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Lady-Foxy geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Foxys Snackbar: Häppchen mit Lachsmus - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 3 Packungen | Baguette-Brötchen zum fertigbacken |
| einige Blätter | Kopfsalat |
| 1 | Salatgurke in Scheiben |
| Frischkäse | |
| Lachscreme | |
| 200 g | Räucherlachs |
| 200 g | Frischkäse |
| 2 TL | Zitronensaft |
| 1 TL | Dillspitzen |
| Deko | |
| Dill frisch | |
| evt. kl. Lachsstückchen oder Krabben | |
Vorbereitung für Foxys Snackbar: Häppchen mit Lachsmus - Rezept
- die Brötchen nach Packungsanleitung aufbacken (man kann natürlich auch welche vom Bäcker nehmen ....) abkühlen lassen und dann schräg in Scheiben schneiden.
- den Räucherlachs klein schneiden und in einem hohen Gefäß mit dem Pürrierstab pürrieren. Frischkäseund Zitronensaft dazugeben und mit den Pürrierstab gut mixen. Dillspitzen mit einer Gabel oder einem Löffel untermischen. Ich habe das Lachsmus anschließend in einen Spritzbeutel gefüllt
- Brötchenscheiben dünn mit Frischkäse bestreichen, Salatblätter drauf legen, bzw. Gurkenscheiben und dann die Lachsmus drauf spritzen. Mit Dill oder Lachsstückchen oder Krabben garnieren...
Foxys Snackbar: Häppchen mit Lachsmus - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 09.10.2016 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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