Bruscetta mit Ziegenkäse - Rezept Gesendet von Micha0202

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    Hier ist es Bruscetta mit Ziegenkäse - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Micha0202 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Bruscetta mit Ziegenkäse - Rezept


    Bruscetta mit Ziegenkäse - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    150 g Ziegenfrischkäse
    2 EL Ricotta
    1 TL Paprikapaste scharf
    1 zehe Knoblauch frisch
    1 Stange Frühlingslauch Stange
    Salz
    6 Scheiben Ciabatta oder Weßbrot
    Olivenöl


    ZUBEREITUNG Bruscetta mit Ziegenkäse - Rezept


    1. Den Ziegenkäse mit dem Ricotta und der Paprikapaste vermischen mit Salz abschmecken.
    2. Das Brot in etwas Olivenöl knusprig braten, dann mit Knoblauch dünn erinreiben. Die Ziegenkäsemischung rauf geben.
    3. Das Lauch in feine Ringe schneiden und oben auf das Brot geben.



    Bruscetta mit Ziegenkäse - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 24.11.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1189 (284)
    Eiweiß 15,7 g
    Kohlenhydrate 0,8 g
    Fett 24,1 g


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