Wiener Boden, schnell und einfach - Rezept Durch Trommelchen

Wiener Boden, schnell und einfach - Rezept durch Trommelchen

Hier ist es Wiener Boden, schnell und einfach - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Trommelchen geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Wiener Boden, schnell und einfach - Rezept

Zutaten für 4 Personen

4	Eischnee + Eigelb
2 gehäufte Esslöffel	Mehl + Stärkemehl
0,5 Päckchen	Backpulver1
125 g	Zucker

ZUBEREITUNG Wiener Boden, schnell und einfach - Rezept

1. 4 Eiweiss steif schlagen und den Zucker danach einrieseln lassen.Die 4 Eigelb und das vermischte Mehl/Stärkemehl /Backpulver mit dem Schneebesen unterheben.Eine Springform mit Bachpapier(nur den Boden)auslegen.Den Teig einfüllen, glatt streichen und bei 165-170° ca 25-30 Min. backen. (oder nach Herdangabe)Nach dem Backen sofort die Form auf ein Kuchengitter stürzen, den Rand +Boden entfernen und das Papier vorsichtig abziehen.Gutes Gelingen!
2. Den Boden kann man auch gut gfür 2 Torten verwenden.Ich mache immer eimal Himbeer- Joghurt + Käse Sahne Torten daraus, auf dem Foto jeweils die mit Tortenring.Die Böden kann man auch super einfrieren, ich habe immer welche auf Vorrat.Sind im Nu aufgetaut !

Wiener Boden, schnell und einfach - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	03.08.2017
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	-
Eiweiß	-
Kohlenhydrate	-
Fett	-

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