Daves Spareribs im neuen -Stil mit Folienkartoffeln und Zuckermais und Salat - Rezept von Putzli
Folgendes ist Daves Spareribs im neuen -Stil mit Folienkartoffeln und Zuckermais und Salat - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Putzli geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Daves Spareribs im neuen -Stil mit Folienkartoffeln und Zuckermais und Salat - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 3 | mittelgrosse Spareribs vom Schwein ca. 3.5 Kg |
| Für die Würzmischung : | |
| 1 EL | brauner Zucker |
| 1 EL | grobes Meersalz |
| 1 EL | Paprikapulver |
| 1 EL | reines Cilipulver |
| 0,5 EL | gemahlener Kreuzkümmel |
| 0,5 EL | Knoblauchgranulat |
| 1 TL | Senfpulver |
| 0,25 TL | Cayennepfeffer |
| 0,25 TL | frisch gemahlener schwarzer Pfeffer |
| 125 ml | Apfelsaft in einer Sprühflasche |
ZUBEREITUNG Daves Spareribs im neuen -Stil mit Folienkartoffeln und Zuckermais und Salat - Rezept
- 1. Die Spareribs in einen grossen Bräter legen und mit Apfel und Zitronensaft übergiessen. Die Spareribs einige Male im Saft wenden, damit sie gleichmässig von ihm überzogen sind. Abdecken und 1-2 Std. kalt stellen. 2. In einer Schüssel die Zutaten für die Würzmischung vermengen. 3. Die Spareribs aus dem Kühlschrank nehmen. Den Saft abgiessen, wird nicht mehr gebraucht.
- Die Spareribs rundum mit der Würzmischung bestreuen. Im Bräter abgedeckt weitere 2-4 Std. kalt stellen.Die Spareribs 1 Std. vor dem Grillen aus dem Kühlschrank nehmen. 4. Einen Weber Smokey Mountain Cooker Räuchergrill auf eine Temperatur von 105-120 C bringen. Anschliessend das Fleisch auf dem Grill ca. 5-6 Std. lang garen. Die Rips sind fertig, wenn die Knochenenden
- mindestens 6 mm frei liegen. 5. Nach etwa 3 Std. Garzeit sollten sie damit beginnen alle 30 Min. die Fleischseite der Spareribs mit Apfelsaft zu besprühen, dann bräunen sie besser. Dazu gabs Folienkartoffeln und Zuckermais und Salat. Ein Glas Rotwein darf auch nicht fehlen.
Daves Spareribs im neuen -Stil mit Folienkartoffeln und Zuckermais und Salat - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 14.07.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 950 (227) |
| Eiweiß | 5,7 g |
| Kohlenhydrate | 38,8 g |
| Fett | 5,3 g |
Das war Daves Spareribs im neuen -Stil mit Folienkartoffeln und Zuckermais und Salat - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Daves Spareribs im neuen -Stil mit Folienkartoffeln und Zuckermais und Salat - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Daves Spareribs im neuen -Stil mit Folienkartoffeln und Zuckermais und Salat - Rezept von Putzli finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Daves Spareribs im neuen -Stil mit Folienkartoffeln und Zuckermais und Salat - Rezept von Putzli mit der URL-Adresse: https://jf-da.blogspot.com/2020/12/daves-spareribs-im-neuen-stil-mit.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.