Cookies' Weihnachtsbäckerei 2013 - Rezept von Cookies

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    Folgendes ist Cookies' Weihnachtsbäckerei 2013 - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Cookies geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Cookies' Weihnachtsbäckerei 2013 - Rezept


    Cookies' Weihnachtsbäckerei 2013 - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    100 Gramm Butter
    1 Eigelb
    50 Gramm Puderzucker
    1 Päckchen Vanillezucker
    1 Teelöffel Dr. Oetker Finesse Weihnachtsaroma
    50 Gramm Mandeln gemahlen
    125 Gramm Mehl
    Puderzucker
    Quitten - Gelee aus meinem Kochbuch


    ZUBEREITUNG Cookies' Weihnachtsbäckerei 2013 - Rezept


    1. Butter mit Eigelb, Puderzucker und Vanillezucker cremig rühren. Mandeln und Aroma unterrühren. Mehl darüber sieben. Zu einem glatten Teig kneten. In Frischhaltefolie wickeln und 30 Minuten in den Kühlschrank legen.
    2. Teig auf wenig Mehl ausrollen. Kekse mit und ohne Loch (jeweils die Hälfte) ausstechen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im Backofen bei 170 Grad 8 bis 10 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
    3. Die Kekse mit Loch mit Puderzucker bestäuben.Quitten - Gelee erwärmen. Die Kekse ohne Loch damit bestreichen und darauf einen mit Puderzucker bestreuten Keks setzen. Vorsichtig etwas andrücken.



    Cookies' Weihnachtsbäckerei 2013 - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 04.12.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 2135 (510)
    Eiweiß 7,5 g
    Kohlenhydrate 45,9 g
    Fett 33,1 g


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