Spinat - Lachs - Rolle Rezept durch kathrin2
Hier ist es Spinat - Lachs - Rolle Rezept. Dieses leckere Rezept wird von kathrin2 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Spinat - Lachs - Rolle Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 2 | Eier |
| 250 gr. | Spinat tiefgefroren |
| 200 gr. | Gouda gerieben |
| 200 gr. | Frischkäse mit Kräutern |
| 200 gr. | Räucherlachs |
Vorbereitung für Spinat - Lachs - Rolle Rezept
- Den Spinat autauen und mit den Eiern vermengen. Die Masse gleichmäßig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech verteilen. Mit dem geriebenen Gouda bestreuen und 20min. bei 200°C Ober-/Unterhitze backen.
- Nachdem die Masse komplett ausgekühlt ist mit Kräuterfrischkäse bestreichen und mit dem Lachs belegen.Vorsichtig das ganze zusammenrollen (von der Längs- Seite). Die Rolle in Alufolie einpacken und bis zum servieren im Kühlschrank lagern. (Ideal wären 8 Stunden)
- Zum servieren die Rolle in Scheiben schneiden......kann zum bsp. auf einen Salat angerichtet werden (z.B auf einem Salat mit Meerrettich Dressing - findet ihr in meinem KB)
- Das ganze sieht super edel aus.........und ist sehr gut vorzubereiten.
- Fotos folgen
Spinat - Lachs - Rolle Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 18.07.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 816 (195) |
| Eiweiß | 13,0 g |
| Kohlenhydrate | 0,7 g |
| Fett | 15,5 g |
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