Spiesse mit Kräuterdip Rezept durch Sheeva1960
Hier ist es Spiesse mit Kräuterdip Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Sheeva1960 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Spiesse mit Kräuterdip Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 gr. | Hackfleisch |
| 1 kleine | Zwiebel |
| 0,5 | Paprikaschote rot |
| 0,5 Bund | Schnittlauch frisch |
| 1 Teelöffel | Cayennepulver |
| 1 Teelöffel | Kerbel frisch geschnitten |
| 0,5 Bund | Petersilie |
| 250 gr. | Naturjoghurt |
| 250 gr. | Saure Sahne 10 % Fett |
| Salz und Pfeffer |
Vorbereitung für Spiesse mit Kräuterdip Rezept
- Die Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden .Die Paprika waschen ,halbieren ,entkernen und in kleine Würfel schneiden .Das Hackfleisch in eine Schüssel geben ,mit der Zwiebel ,Paprika und den Gewürzen miteinander mischen ,und zu einem glatten Teig verarbeiten .Aus dem Teig Kugeln formen und je 3Stücke auf Holzspieße stecken .Die Hackfleischspieße unter dem heißen Grill im Ofen ,etwa 15Min.unter mehrmaligem Wenden grillen .Joghurt und saure Sahne und Kräuter mischen ,und mit Salz und Pfeffer abschmecken .Den Kräuterdip mit den Hackspießen anrichten ,und servieren .Dazu schmeckt Reis sehr gut .
Spiesse mit Kräuterdip Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 05.12.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 703 (168) |
| Eiweiß | 11,1 g |
| Kohlenhydrate | 2,4 g |
| Fett | 12,7 g |
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