Spaghetti mit schneller Sauce - Rezept geschrieben von MausVoh
Hier ist es Spaghetti mit schneller Sauce - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von MausVoh geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Spaghetti mit schneller Sauce - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 250 g | Spaghetti |
| 1 TL | Salz |
| 1 EL | Butter |
| 150 g | Zwiebelmett |
| 2 | Zwiebeln ca. 150 g |
| 2 EL | Olivenöl |
| 1 Glas | 400 ml Napoli mit feinen Kräutern ( Hier: GUT & GÜNSTIG ) |
| 100 ml | Milch |
| 0,5 TL | Oregano gerebelt |
| 0,5 TL | Thymian gerebelt |
| 1 EL | Basilikum gerebelt |
| 0,5 TL | Majoran gerebelt |
| 0,5 TL | Salz |
| 0,5 TL | Sambal oelek |
| 0,5 | Kochsahne ( 75 g ) |
| 1 | Tomate |
| 2 | Basilikumspitzen |
| 100 g | Parmesan frisch gerieben |
Vorbereitung für Spaghetti mit schneller Sauce - Rezept
- Spaghetti nach Packungsangabe in Salzwasser ( 1 TL ) bissfest kochen, abgießen und im heißen Topf in Butter ( 1 EL ) schwenken.Zwiebeln schälen und fein würfeln. In einer Pfanne die Zwiebelwürfel in Olivenöl ( 1 EL ) anschwitzen und wieder herausnehmen. Olivenöl ( 1 EL ) zugeben und das Mett darin krümelig anbraten, die Zwiebelwürfel wieder zugeben und mit dem Glas Napoli mit feinen Kräuter angießen, die Milch in das Glas geben, mit dem Deckel verschließen , gut durchschütteln und mit in die Pfanne geben. Mit Oreganon ( ½ TL ), Thymian ( ½ TL ), Basilikum ( 1 EL ), Majoran ( ½ TL ) , Sambal oelek ( ½ TL ) , Salz ( ½ TL ) und Kochsahne würzen und 5 – 8 Minuten köcheln bzw. reduzieren lassen. Die Spaghetti mit der Sauce, mit einer ½ Tomate + Basilikumspitze garniert und mit frisch geriebenen Parmesan bestreut servieren.
Spaghetti mit schneller Sauce - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 05.06.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1532 (366) |
| Eiweiß | 12,5 g |
| Kohlenhydrate | 33,3 g |
| Fett | 20,4 g |
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