schnelle Pfanne - Rezept geschrieben von gabi-63
Folgendes ist schnelle Pfanne - Rezept. Dieses Rezept von gabi-63 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
schnelle Pfanne - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| Kartoffeln gekocht | |
| Lauch | |
| Bratwurst geräuchert | |
| Bauchspeck | |
| 2 | Frühlingszwiebeln |
| Zucchini frisch | |
| 2 | Eier |
| Basilikumblätter | |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Öl |
Vorbereitung für schnelle Pfanne - Rezept
- Alles in mundgerechte Stücke schneiden. Öl in der Pfanne erhitzen darin Bauchspeck und Bratwurst anbraten, dann das Gemüse zu geben und ebenfalls kurz mit braten aus der Pfanne nehmen. Im diesem Bratfett die Kartofffeln goldgelb braten, dann kurz vor dem Garende das vorgebratene Gemüse mit der Wurst dazugeben und würzen.
- Eier verrühren und über die Kartoffelmischung geben und stocken lassen. Nochmals umrühren. Basilikumblätter waschen und in Stücke zupfen. Nun ab auf den Teller mit den Basilikumblättern bestreuen und mir hat es so ebend gut geschmeckt und bin rund herum zufrieden um euch weiter zu bewerten und liebe Kommentare abzugeben.
schnelle Pfanne - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.02.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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