Knoblauchgambas Für Knoblauchliebhaber der Himmel auf Erden! Auch zu finden auf: http://TolleZeit.blogspot.de - Rezept durch lauramara91
Hier ist es Knoblauchgambas Für Knoblauchliebhaber der Himmel auf Erden! Auch zu finden auf: http://TolleZeit.blogspot.de - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von lauramara91 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Knoblauchgambas Für Knoblauchliebhaber der Himmel auf Erden! Auch zu finden auf: http://TolleZeit.blogspot.de - Rezept
Zutaten für 4 Personen
250 Gramm | Garnelenschwänze geschält entdarmt |
7 Stück | Knoblauch frisch |
1 Stück | Chili rot |
60 ml | Olivenöl extra vergine |
2 EL | Butter |
Schuss | Weißwein |
Salz | |
Pfeffer | |
Petersilie gehackt |
Vorbereitung für Knoblauchgambas Für Knoblauchliebhaber der Himmel auf Erden! Auch zu finden auf: http://TolleZeit.blogspot.de - Rezept
- In einer Pfanne das Olivenöl zusammen mit der Butter erhitzen. Knoblauch in Scheibchen schneiden, Chilischote kleinhacken. Den Knoblauch und die Chili in das heiße Fett geben und 5 Minuten anbraten. Dann die Gambas dazugeben und von jeder Seite gut anbraten.Am Ende einen Schuss Weißwein dazu und nochmal 2 Minuten weiterbrutzeln lassen. Zum Schluss mit Salz, Pfeffer und Petersilie würzen.Mit frischem Baguette servieren. Man kann damit toll das Knoblauch-Chili-Olivenöl auftunken.
- Dieses Rezept ist als Vorspeise für 4 Personen gerechnet. Als Hauptspeise reicht es für zwei Personen.Dieses Rezept und noch mehr Fotos davon, zu finden auf http://TolleZeit.blogspot.de
Knoblauchgambas Für Knoblauchliebhaber der Himmel auf Erden! Auch zu finden auf: http://TolleZeit.blogspot.de - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 26.11.2012 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1314 (314) |
Eiweiß | 13,0 g |
Kohlenhydrate | 0,7 g |
Fett | 29,2 g |
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