Grillen: Schaschlik-Spieße - Rezept geschrieben von rainbow3
Hier ist es Grillen: Schaschlik-Spieße - Rezept. Dieses Rezept von rainbow3 geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Grillen: Schaschlik-Spieße - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 400 g | Schweinefleisch |
| ich hatte Minutensteaks | |
| 1 | Paprika rot |
| 1 | Zwiebel frisch |
| * für die Marinade | |
| 100 ml | Salbeiöl ... RZ in meinem KB |
| 1 EL | Gewürzmischung - scharf ... RZ in meinem KB |
| 1 TL | Blütenzaubersalz ... von Sonnentor |
| 1 EL | Ajvar |
ZUBEREITUNG Grillen: Schaschlik-Spieße - Rezept
- Öl, Gewürzmischung, Blütenzaubersalz und Ajvar verrühren und in einen flachen Behälter geben (ich habe meine Mini-Kuchenform genommen).
- Fleisch waschen, trockentupfen und in Stücke schneiden.
- Paprika waschen, Kerne und Zwischenhäutchen entfernen und ebenfalls in Stücke schneiden.
- Zwiebel schälen und zu Scheiben schneiden, ich habe sie dafür geviertelt und dann die Viertel einmal quer durchgeschnitten.
- Nun abwechselnd Fleisch, Paprikastücke und Zwiebelscheiben auf 6 Spieße stecken.
- Diese fertigen Spieße in die Marinade legen und solange drehen bis sie von allen Seiten damit bedeckt sind.
- Dann für einige Stunden in den Kühlschrank stellen. Dabei ab und zu mal drehen.
- Anschließend etwas Öl in eine Grillpfanne streichen (geht am besten mit einem Pinsel).
- Die Spieße darin von allen Seiten bis zu gewünschten Bräune braten.
- Bei uns gab es Kartoffelsalat ala Oma aus meinem KB dazu.
Grillen: Schaschlik-Spieße - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 27.07.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 921 (220) |
| Eiweiß | 16,2 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| Fett | 17,3 g |
Das war Grillen: Schaschlik-Spieße - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Grillen: Schaschlik-Spieße - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Grillen: Schaschlik-Spieße - Rezept Von Einsendungen rainbow3 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Grillen: Schaschlik-Spieße - Rezept Von Einsendungen rainbow3 mit der URL-Adresse: https://jf-da.blogspot.com/2019/11/grillen-schaschlik-spiee-rezept-von.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.