Chocolate-Chip-Crumble - Rezept geschrieben von Schmeckt nicht gibt's nicht
Folgendes ist Chocolate-Chip-Crumble - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Schmeckt nicht gibt's nicht geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Chocolate-Chip-Crumble - Rezept
Zutaten für 8 Personen
2 Stk. | Mangos reif |
175 g | Rhabarber |
125 g | Mehl |
50 g | Zucker |
75 g | Butter |
50 g | Kuvertüre |
ZUBEREITUNG Chocolate-Chip-Crumble - Rezept
- Mangos schälen, vom Kern schneiden und grob würfeln. Rhabarber putzen und in 1 cm große Stücke schneiden. Mit den Mango-Stückchen mischen. In eine große oder mehrere kleine Auflaufformen geben.
- Mehl und Zucker in einer Schüssel mischen. Kalte Butter in kleinen Stücken dazugeben. Zwischen den Handflächen zu Streuseln verarbeiten.
- Kuvertüre hacken, unter die Streusel mischen und diese Mischung über dem Obst verteilen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 190 °C (Umluft 175 °C) auf der untersten Schiene 25 Minuten goldbraun backen. Sofort servieren.
- Tipp: Dazu passt halbsteif geschlagene Sahne oder Vanilleeis.
Chocolate-Chip-Crumble - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | mittel |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 19.03.2008 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1239 (296) |
Eiweiß | 4,1 g |
Kohlenhydrate | 37,1 g |
Fett | 14,4 g |
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