Wassermelone und Schafskäse ... - Rezept Gesendet von Cookies

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    Bilder für Wassermelone und Schafskäse ... - Rezept


    Wassermelone und Schafskäse ... - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    150 Gramm Wassermelone frisch ohne Schale
    50 Gramm Schafskäse
    2 Esslöffel Limettensaft frisch gepresst
    4 Minzeblätter
    1 Teelöffel Sommerblütenhonig
    1 Esslöffel Olivenöl
    Pfeffer weiß gemahlen


    Vorbereitung für Wassermelone und Schafskäse ... - Rezept


    1. Von der Wassermelone die Kerne entfernen und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden.Schafskäse abtropfen lassen, ebenfalls in Würfel schneiden.
    2. Limette auspressen. Minzblätter waschen, trockenschütteln und fein schneiden.Limettensaft mit Minze und Honig verrühren. Olivenöl darunter schlagen. Mit Pfeffer abschmecken.
    3. Melone mit dem Schafskäse und dem Dressing vorsichtig vermengen. 10 Minuten ziehen lassen. Anrichten und mit Minze garnieren.



    Wassermelone und Schafskäse ... - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 10.08.2015
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 782 (187)
    Eiweiß 3,9 g
    Kohlenhydrate 5,7 g
    Fett 16,6 g


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