SELBSTGEMACHTER GLÜHWEIN - Rezept geschrieben von Delirion
Folgendes ist SELBSTGEMACHTER GLÜHWEIN - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Delirion geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
SELBSTGEMACHTER GLÜHWEIN - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 750 ml | Rotwein - Spätburgunder oder Dornfelder - |
| 1 | Zimtstange |
| 2 Scheiben | Bio-Orange |
| 2 Scheiben | Bio-Zitrone |
| 4 | Kardamomkapseln |
| 4 | Gewürznelken |
| 1 | Sternanis |
| 150 g | Quittengelee |
| 0,25 TL | frisch geriebener Muskatnuss |
| brauner Kandis |
ZUBEREITUNG SELBSTGEMACHTER GLÜHWEIN - Rezept
- Rotwein mit Zimtstange, Nelken, Sternanis, angedrückten Kardamomkapseln, geriebener Muskatnuss, Bio-Orangen-Scheiben, Bio-Zitronen-Scheiben und Quittengelee in einem Topf mischen.
- Einmal kurz aufkochen, jedoch nicht über 80 Grad erhitzen, sonst verdampft der Alkohol und der Gewürzgeschmack verändert sich negativ (Temperatur eventuell mit Thermometer kontrollieren). Zugedeckt 15 Min. ziehen lassen.
- Glühwein nochmals erhitzen und mit Kandis (zum Süßen) servieren.
SELBSTGEMACHTER GLÜHWEIN - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 19.12.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1377 (329) |
| Eiweiß | 1,6 g |
| Kohlenhydrate | 79,1 g |
| Fett | 0,2 g |
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