Schokoladentarte ohne backen Rezept By leckerklausi

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    Hier ist es Schokoladentarte ohne backen Rezept. Dieses einfache Rezept wird von leckerklausi geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.



    Bilder für Schokoladentarte ohne backen Rezept


    Schokoladentarte ohne backen Rezept


    Zutaten für 8 Personen
    100 Gramm Amarettini Mandelkekse
    100 Gramm Cantuccini
    125 Gramm Butter flüssig
    400 Gramm Zartbitterschokolade
    125 Gramm Butter
    400 ml Sahne flüssig
    50 Gramm Zucker
    2 Tüten Instant-Espressopulver
    2 Schuss Kalua Caffee Liquer Mexico
    Deko - Garnierung
    50 Gramm Sckokolade weiss gerieben
    6 Stück Schokoladenblätter
    6 Stück Erdbeeren frisch klein
    6 Stück Banane frisch


    Vorbereitung für Schokoladentarte ohne backen Rezept


    1. Amarettini & Cantuccini werden in einer Küchenmaschine zerkleinert in eine Schüssel gegeben - die flüssige Butter dazu und gut vermengendanach gebe ich die Masse in eine mit Backpapier ausgelegte 26 cm Springform und drücke die Masse an - danach für ca. 1/2 Stund ca. in den Kühlschrank
    2. in der Zwischenzeit setze ich einen kleinen Topf mit etwas Wasser auf und bringe ihn zum Kochen - zerkleinere schnell die Schokolade gebe sie mit der Butter in eineandere Schüssel und lasse sie schmelzen ( unter ständigen Rühren ) Instant-Espressopulver dazu verrühren - aus dem Wasserbad die Schale nehmen und etwas abkühlen lassen
    3. schnell die flüssige Sahne mit dem Zucker fest aufschlagen
    4. jetzt gebe ich unter die leicht warme Schokoladenmasse erst eindrittel der Sahne - leicht verrühren - unterheben und dann den Rest der geschlagenen Sahne mit dem Kalua Coffee Liquer vorsichtig unterheben
    5. jetzt wird die Schokoladen - Sahnemasse in die Sprinform gegeben und etwas gleichmässig auf den Boden verteilt und glattgestrichen -ab in den Kühlschrank für mehrere Stunden am besten über Nacht !
    6. am anderen Tag wird dann die Tarte mit einem warmen Messer vom Rand der Springform gelösst und auf eine Tortenplatte mit Tortenspitze umgesetztmit der geriebenen weissen Schokolade am Rande bestreut - Erdbeeren - Bananenstücke & Schokoladenblätter verziehrt ! Ps. die Garnierung kann aber auch anders sein !
    7. Nun wünsche ich gutes gelingen & guten Appetitdazu noch einen Cappuccino oder einen Latte Macchiato



    Schokoladentarte ohne backen Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 19.08.2015
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 2118 (506)
    Eiweiß 4,2 g
    Kohlenhydrate 29,4 g
    Fett 41,8 g


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