Schokoladentarte ohne backen Rezept durch leckerklausi
Hier ist es Schokoladentarte ohne backen Rezept. Dieses einfache Rezept wird von leckerklausi geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Schokoladentarte ohne backen Rezept
Zutaten für 8 Personen
| 100 Gramm | Amarettini Mandelkekse |
| 100 Gramm | Cantuccini |
| 125 Gramm | Butter flüssig |
| 400 Gramm | Zartbitterschokolade |
| 125 Gramm | Butter |
| 400 ml | Sahne flüssig |
| 50 Gramm | Zucker |
| 2 Tüten | Instant-Espressopulver |
| 2 Schuss | Kalua Caffee Liquer Mexico |
| Deko - Garnierung | |
| 50 Gramm | Sckokolade weiss gerieben |
| 6 Stück | Schokoladenblätter |
| 6 Stück | Erdbeeren frisch klein |
| 6 Stück | Banane frisch |
Vorbereitung für Schokoladentarte ohne backen Rezept
- Amarettini & Cantuccini werden in einer Küchenmaschine zerkleinert in eine Schüssel gegeben - die flüssige Butter dazu und gut vermengendanach gebe ich die Masse in eine mit Backpapier ausgelegte 26 cm Springform und drücke die Masse an - danach für ca. 1/2 Stund ca. in den Kühlschrank
- in der Zwischenzeit setze ich einen kleinen Topf mit etwas Wasser auf und bringe ihn zum Kochen - zerkleinere schnell die Schokolade gebe sie mit der Butter in eineandere Schüssel und lasse sie schmelzen ( unter ständigen Rühren ) Instant-Espressopulver dazu verrühren - aus dem Wasserbad die Schale nehmen und etwas abkühlen lassen
- schnell die flüssige Sahne mit dem Zucker fest aufschlagen
- jetzt gebe ich unter die leicht warme Schokoladenmasse erst eindrittel der Sahne - leicht verrühren - unterheben und dann den Rest der geschlagenen Sahne mit dem Kalua Coffee Liquer vorsichtig unterheben
- jetzt wird die Schokoladen - Sahnemasse in die Sprinform gegeben und etwas gleichmässig auf den Boden verteilt und glattgestrichen -ab in den Kühlschrank für mehrere Stunden am besten über Nacht !
- am anderen Tag wird dann die Tarte mit einem warmen Messer vom Rand der Springform gelösst und auf eine Tortenplatte mit Tortenspitze umgesetztmit der geriebenen weissen Schokolade am Rande bestreut - Erdbeeren - Bananenstücke & Schokoladenblätter verziehrt ! Ps. die Garnierung kann aber auch anders sein !
- Nun wünsche ich gutes gelingen & guten Appetitdazu noch einen Cappuccino oder einen Latte Macchiato
Schokoladentarte ohne backen Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 19.08.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2118 (506) |
| Eiweiß | 4,2 g |
| Kohlenhydrate | 29,4 g |
| Fett | 41,8 g |
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