Krautsalat à la Papa - Rezept von MausVoh

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    Hier ist es Krautsalat à la Papa - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von MausVoh geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für Krautsalat à la Papa - Rezept


    Krautsalat à la Papa - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    1 kg Weißkraut ( Geschnitten ca. 800 g )
    4 kleine Zwiebeln ca. 100 g
    1 Möhre ca. 100 g
    1 Stück Ingwer ca. 20 g
    1 Stück Meerrettich ca. 20 g
    1 rote Chilischote
    1 EL Reisessig
    1 EL Zucker
    1 EL süße Chilisauce
    1 EL Italienische Kräuter
    1 EL Olivenöl
    1 TL Salz
    0,5 TL Pfeffer
    10 EL Sylter Sauce


    Vorbereitung für Krautsalat à la Papa - Rezept


    1. Weißkraut schälen, vierteln, den Stiel entfernen und alles fein schneiden/hobeln. Zwiebeln schälen und fein raspeln. Möhre schälen und fein raspeln. Ingwer und Meerrettich schälen und fein raspeln. Chilischote putzen und fein schneiden/würfeln. Die Gewürze ( Reisessig, süße Chilisauce, Reisessig, Zucker, süße Chilisauce, Ita-lienische Kräuter, Olivenöl, Salz, Pfeffer und Sylter Sauce ) zugeben alles gut ver-mengen, ziehen lassen und bis zum Servieren kalt stellen.



    Krautsalat à la Papa - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 21.03.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1285 (307)
    Eiweiß 1,4 g
    Kohlenhydrate 25,4 g
    Fett 22,0 g


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