Italienscher Nudelsalat - Rezept By chrikno

Italienscher Nudelsalat - Rezept geschrieben von chrikno

Hier ist es Italienscher Nudelsalat - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von chrikno geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.

Italienscher Nudelsalat - Rezept

Zutaten für 10 Personen

500 gr	grüne Nudeln
	Salz, Pfeffer
6 El	Rotwein-Essig
125 ml	Olivenöl
1 Töpfchen	Basilikum
750 gr.	Tomaten
3 Päckchen	Mozzarella

ZUBEREITUNG Italienscher Nudelsalat - Rezept

1. Nudeln nach Packungsanweisung zubereiten.
2. Essig, Salz und Pfeffer verrühren. Olienöl darunterschlagen. Basilikum waschen, bis auf einige Blätter hacken und unterheben.
3. Tomaten putzen, waschen, halbieren, entkernen und in Würfel schneiden. Mozzarella abtropfen lassen und würfeln.
4. Nudeln, Tomaten, Mozzarella und Soße vermischen. Mindestens in Stunde ziehen lassen. Mit Basilikum garnieren.

Italienscher Nudelsalat - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	105
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	23.03.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	531 (127)
Eiweiß	1,2 g
Kohlenhydrate	2,0 g
Fett	12,6 g

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