Hühnergeschnetzeltes ein bisschen Indisch - Rezept von Hoenowbear
Folgendes ist Hühnergeschnetzeltes ein bisschen Indisch - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Hoenowbear geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Hühnergeschnetzeltes ein bisschen Indisch - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 500 Gramm | Hühnerbrüste |
| 1 Rote | Paprikaschote |
| 1 Bund | Lauchzwiebeln |
| 1 Becher | Frischkäse Ananas |
| Indische Gewürzmischung | |
| Pflanzencreme | |
| 1 Tasse | Reis |
| 1 Kleine | Zwiebel |
| Butter | |
| Salz |
ZUBEREITUNG Hühnergeschnetzeltes ein bisschen Indisch - Rezept
- Die Zwiebel pellen, fein würfeln und in der Butter glasig dünsten, Reis einrühren und mit der Gemüsebrühe aufgiessen, etwas salzen, zum Kochen bringen und bei geringer Wärmezufuhr ca. 20 Min. garen lassen.
- Die Hühnerbrüste in Würfel schneiden und in der Pflanzencreme anbraten.
- Die Parikaschote putzen, in Würfel und die Lauchzwiebeln in Ringe schneiden, zum Hühnerfleisch geben, mit anbraten, die Gewürzmischung hinzufügen und im geschloßenen Topf ca. 5 Min. garen, Frischkäse einrühren und weitere 5 Min. bei leichter Hitze weiter garen lassen.
- Das Geschnetzelte mit dem Reis servieren.
Hühnergeschnetzeltes ein bisschen Indisch - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 21.10.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 636 (152) |
| Eiweiß | 20,3 g |
| Kohlenhydrate | 15,5 g |
| Fett | 0,7 g |
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