Hühnerfrikasse - Rezept durch holzwarth
Folgendes ist Hühnerfrikasse - Rezept. Dieses Rezept von holzwarth geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Hühnerfrikasse - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 250 Gramm | gekochtes Suppenhuhn in Stücken |
| 500 ml | Hühnerbrühe |
| 1 | Kohlrabi in Stücken |
| 1 Dose | Champignons |
| 1 Glas | Spargel in Stücken |
| 3 kleine | Karotten in Stücken evtl auch etwas Lauch |
| 1 | Zwiebel gewürfelt |
| Weiswein nur wer mag | |
| 2 Eßl | Mehl |
| 3 Eßl | Butter |
Vorbereitung für Hühnerfrikasse - Rezept
- aus Butter mit Zwiebeln und mehl und der Brühe eine Mehlschwitze herstellen ich gare dann gleich die Karotten ,Kohlrabi,Lauch darin.wenn die gemüse gar sind Spargel, Hühnerfleisch, Champignons dazugeben, evtl. nochmal abschmecken, wer mag kann auch noch etwas Sahne zugeben.mit gehackter Petersilie zu Reis servieren.Guten Appetit!
Hühnerfrikasse - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 10.08.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 12 (3) |
| Eiweiß | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 0,2 g |
| Fett | 0,1 g |
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