Quark mit Pfiff als Dip oder mit Pellkartoffeln. - Rezept durch GINA-ANNA
Hier ist es Quark mit Pfiff als Dip oder mit Pellkartoffeln. - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von GINA-ANNA geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Quark mit Pfiff als Dip oder mit Pellkartoffeln. - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| Dipp : | |
| 500 g | Quark Magerstufe |
| 1 Bund | Radieschen |
| 0,5 Bund | Schnittlauch frisch |
| Salz und Pfeffer | |
| 100 ml | Milch |
| oder | |
| 100 ml | Sahne, süß |
| Salz grob | |
| Pfeffer aus der Mühle schwarz | |
| Pellkartoffeln : | |
| 400 g | Kartoffeln festkochend |
| 1 Teelöffel | Kümmel |
| 1 Teelöffel | Salz grob |
| Wasser | |
Vorbereitung für Quark mit Pfiff als Dip oder mit Pellkartoffeln. - Rezept
- Quark in eine Schüssel geben mit Milch oder Sahne gut aufschlagen. Würzen.
- Radieschen grün entfernen, waschen , fein raspeln, zugeben.
- Schnittlauch waschen , schneiden, gut vermischen.
- waschen in Salzwasser & Kümmel garen. Ca 20 Min.Kartoffeln dann abschütten , abschrecken & pellen.
Quark mit Pfiff als Dip oder mit Pellkartoffeln. - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 15.07.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 406 (97) |
| Eiweiß | 7,2 g |
| Kohlenhydrate | 7,9 g |
| Fett | 3,8 g |
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