Käse-Bohnen-Salat mit roter Bete - Rezept durch Sri_Devi
Hier ist es Käse-Bohnen-Salat mit roter Bete - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Sri_Devi geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Käse-Bohnen-Salat mit roter Bete - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 Dose | gewürfelte rote Bete, Abtropfgewicht 265 g |
| 1 Dose | Mais |
| 1 Dose | Kidneybohnen, Abtropfgewicht 425 g |
| 200 g | Gouda, Edamer oder Emmentaler am Stück |
| für das Dressing: | |
| 4 EL | Balsamico Bianco |
| 2 TL | mittelscharfer Senf |
| Salz, Pfeffer | |
| 1 TL | Honig |
| 2 EL | gehackte Petersilie |
| 75 ml | Olivenöl |
ZUBEREITUNG Käse-Bohnen-Salat mit roter Bete - Rezept
- Die abgetropften Kidneybohnen und Mais in einem Sieb mit kaltem Wasser abwaschen. Den Käse in ca. 1 x 1 cm große Würfel schneiden. Alle Zutaten in eine Schüssel geben.
- Die Zutaten für das Dressing verrühren und über den Salat geben. Vorm Servieren etwas ziehen lassen. Zum Schluss nochmal mit Essig, Salz und Pfeffer abschmecken.
Käse-Bohnen-Salat mit roter Bete - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 17.06.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1611 (385) |
| Eiweiß | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 4,5 g |
| Fett | 40,5 g |
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