Die glorreichen Acht - Rezept geschrieben von admin
Hier ist es Die glorreichen Acht - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von admin geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Die glorreichen Acht - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 1 Stück | Ciabatta zum fertig backen |
| 2 Esslöffel | Butter mein KB |
| 4 Stück | Eier Freiland |
| 2 Stück | Frühlingszwiebeln frisch |
| 150 Gramm | Flusskrebsschwänze |
| 1 Stück | Mozzarellakugel |
Vorbereitung für Die glorreichen Acht - Rezept
- Den Ofen auf 200°C Ober/Unterhitze vorheizen.
- Das Ciabatta der Länge nach durchschneiden, im heißen Ofen 8 Minuten backen, rausnehmen. Danach den Grill einschalten.
- In einer beschichteten Pfanne die Flusskrebsschwänze anbraten, das gut abgeschmeckte und verquirlte Ei mit den geschnittenen Frühlingszwiebeln zufügen und zu einem luftigen Rührei verarbeiten.
- Die Brothälften mit Butter bestreichen, das Rührei verteilen, den Mozzarella verteilen und im Ofen unter dem Grill nach Wunsch bräunen.
- Auf einem Holzbrett servieren. Guten Appetit.
- Nun fragt Ihr Euch: ,, was ist das für ein Rezeptname"? Wenn ich die Zutaten zusammenzähle, komme ich auf die Zahl sechs, zwei Personen dazu = acht. :)
Die glorreichen Acht - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 03.05.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 293 (70) |
| Eiweiß | 15,0 g |
| Kohlenhydrate | 1,2 g |
| Fett | 0,5 g |
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