Bunte Obsttorte mit Puddingcreme - Rezept geschrieben von KathiB
Folgendes ist Bunte Obsttorte mit Puddingcreme - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von KathiB geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Bunte Obsttorte mit Puddingcreme - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 EL | Öl |
| 75 g | Zucker |
| 100 g | Mehl |
| 100 g | Speisestärke |
| 4 Stk. | Eier Freiland |
| 4 TL | Backpulver |
| 1 Spritzer | Zitronensaft |
| 1 Päckchen | backfeste Puddingcreme |
| Milch | |
| 300 g | Obst nach Geschmack z.B. Kiwi, Mandarinen, Pfirsiche und Himbeeren |
| 1 Päckchen | Tortengusspulver |
| 2 EL | Mandelblättchen |
Vorbereitung für Bunte Obsttorte mit Puddingcreme - Rezept
- Für den Teig das Öl, Zucker, Eier, Mehl, Speisestärke, Backpulver und Zitronensaft gut verrühren und in eine gefettete Springform (26 cm) geben und bei 160°C Umluft ca. 25 Minuten backen (zwischendurch kontrollieren).
- Boden erkalten lassen und einen Tortenring herumlegen. Puddingcreme nach Packungsanleitung zubereiten und auf den Boden streichen.
- Boden mit dem Obst belegen.
- Tortenguss nach Anleitung zubereiten und über der Torte verteilen.
- Tortenrand mit Mandelblättchen verzieren.
Bunte Obsttorte mit Puddingcreme - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 07.09.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1678 (401) |
| Eiweiß | 6,2 g |
| Kohlenhydrate | 64,1 g |
| Fett | 13,1 g |
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