Pfirsichtorte mit Joghurt-Sahne - Rezept geschrieben von Anna-Anita
Hier ist es Pfirsichtorte mit Joghurt-Sahne - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Anna-Anita geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Pfirsichtorte mit Joghurt-Sahne - Rezept
Zutaten für 12 Personen
| Tortenboden : | |
| 4 | Eier |
| 125 gr | Zucker |
| 100 gr | Mehl |
| 0,5 Päckchen | Backpulver |
| 9 El | SB Öl |
| Belag: | |
| 1 Dose | Pfirsiche |
| 600 ml | Vanillejoghurt |
| 1 Päckchen | aranca Dessert Aprikose-Maracuja |
| 2 Becher | Sahne |
| 1 Päckchen | Vanillinzucker |
| 1 Päckchen | Gelatine Fix f. 1/2 liter Flüssigkeit |
Vorbereitung für Pfirsichtorte mit Joghurt-Sahne - Rezept
- Alle Teigzutaten in eine Schüssel geben und gründlich verquirlen .
- Danach in eine gut gefettete Backform füllen und bei 175 ° ca 25 Min backen
- Den Boden nach 10 Min. auf ein Rost stürzen und auskühlen lassen.
- Den Boden auf eine Tortenplatte legen und einen Tortenring um ihn legen.
- Die Pfirsiche gut abtropfen lassen und in Würfel schneiden und auf dem kalten Tortenboden verteilen
- Den Joghurt mit dem arancapulver verrühren .
- Die Sahne mit dem Vanillezucker halbsteif schlagen und das Gelatinefix unterrühren.
- Die Sahne mit der Joghurtcreme gut mischen und über den Pfirsichen verteilen. Glatt streichen und Mind. für 2 Std. in den Kühlschrank stellen
- Die Torte mit Schokosplitter bestreuen und den Totenring entfernen.
- Diese Torte gab es zum Namenstag meiner Mutter und war Ruck Zuck verputzt.
Pfirsichtorte mit Joghurt-Sahne - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 29.01.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 498 (119) |
| Eiweiß | 3,3 g |
| Kohlenhydrate | 14,7 g |
| Fett | 5,0 g |
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