Kuchen + Torten : Eierlikörkuchen - Rezept Durch dickerle

Kuchen + Torten : Eierlikörkuchen - Rezept von dickerle

Hier ist es Kuchen + Torten : Eierlikörkuchen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von dickerle geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.

Kuchen + Torten : Eierlikörkuchen - Rezept

Zutaten für 1 Personen

125 g	Mehl
125 g	Speisestärke
4 Teel.	Backpulver
2 Pck.	Vanillezucker
250 g	Puderzucker
5	Eier
250 ml	Speiseöl
250 ml	Eierlikör
	Puderzucker zum Bestreuen

ZUBEREITUNG Kuchen + Torten : Eierlikörkuchen - Rezept

1. Für den Teig Mehl mit Speisestärke und Backpulver mischen. In eine gut schließbare Schüssel sieben und mit Puderzucker und Vanillezucker mischen. Eier, Öl und Eierlikör hinzufügen und die Schüssel fest verschließen. Mehrmals kräftig schütteln, so daß alle Zutaten gut vermischt sind. Mit einem Schneebesen nochmals sorgfältig durchrühren, damit auch alle trockenen Zutaten vom Rand mit untergerührt werden.
2. Den Teig in eine Guglhupfform 22 cm Durchmesser, gefettet und bemehlt, füllen.Backofen auf 180° C vorheizen. Backzeit etwa 60 Min.
3. Auf einen Kuchenrost stürzen und erkalten lassen. Danach, wer mag mit Puderzucker bestäuben.
4. Tipp: Gut verpackt hält sich der Kuchen mehrere Tage frisch.

Kuchen + Torten : Eierlikörkuchen - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	11.06.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	2005 (479)
Eiweiß	2,3 g
Kohlenhydrate	51,4 g
Fett	26,9 g

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