Kartoffelsalat mit Huhn Rezept Gesendet von mira

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    Folgendes ist Kartoffelsalat mit Huhn Rezept. Dieses leckere Rezept wird von mira geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.



    Bilder für Kartoffelsalat mit Huhn Rezept


    Kartoffelsalat mit Huhn Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    200 g Kartoffeln
    100 g Hähnchenbrustfilet
    Salz
    Pfeffer weiß
    1 EL Öl
    1 Gewürzgurke
    1 TL Kapern
    50 g Schmand
    0,5 EL Kräuteressig
    2,5 EL Gemüsebrühe
    1 Prise Dillspitzen getrocknet
    Zucker


    ZUBEREITUNG Kartoffelsalat mit Huhn Rezept


    1. Es sollten nicht zu große Kartoffeln sein.
    2. Die Kartoffeln mit Schale garen, abgießen, pellen, in Scheiben schneiden und in eine Schüssel geben.
    3. Hähnchenbrust würfeln, mit Salz und Pfeffer würzen, Öl erhitzen und das Fleisch darin braten.
    4. Gurke klein schneiden, mit dem Fleisch und den Kapern zu den Kartoffelscheiben geben.
    5. Schmand mit Essig und Brühe verrühren, mit Salz, Pfeffer, Zucker und Dill würzen, unter die anderen Zutaten heben.
    6. 10-15 Min. ziehen lassen, evt. nachwürzen.



    Kartoffelsalat mit Huhn Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 31.07.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 607 (145)
    Eiweiß 6,4 g
    Kohlenhydrate 8,3 g
    Fett 9,5 g


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