kartoffelpüree mit möhren und bratwurst - Rezept geschrieben von Familienkochstube
Folgendes ist kartoffelpüree mit möhren und bratwurst - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Familienkochstube geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
kartoffelpüree mit möhren und bratwurst - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 600 gr. | mehlige kartoffeln |
| 250 ml | Milch |
| 1 EL | Butter |
| 2 Prise | Salz |
| 2 Prise | Muskatnuss |
| 5 Stück | möhren |
| 3 Stück | frische bratwurst |
| 1 Päckchen | dunkle sosse |
ZUBEREITUNG kartoffelpüree mit möhren und bratwurst - Rezept
- kartoffelpüree selbstgemacht:Die Kartoffeln schälen und in Salzwasser weichkochen. Das Wasser abgießen und die Kartoffeln mit warmer Milch zerstampfen oder mit der Gabel zerdrücken, evtl. noch einmal Milch nachgießen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.Butter dazugeben, mit Salz und evtl. geriebener Muskatnuss abschmecken.Selbstgemachter Kartoffelbrei ist nicht aufwendiger herzustellen, als Pürre aus der Tüte. Dafür schmeckt er wesentlich besser und enthält keine Zusatzstoffe.
- die Möhrchen schälen und kochen mit petersilie dekorieren
- frische Bratwurst in der Pfanne anbraten ,danach rauß nehmen und 230 ml wasser in die Pfanne geben und das päckchen dunkle sosse z.b von maggi einrühren und aufkochen lassen.FERTIG GUTEN APPETIT
kartoffelpüree mit möhren und bratwurst - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 23.12.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 498 (119) |
| Eiweiß | 3,0 g |
| Kohlenhydrate | 5,0 g |
| Fett | 9,0 g |
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