Gyrossuppe pikant und lecker - Rezept durch kuechenschelle
Folgendes ist Gyrossuppe pikant und lecker - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von kuechenschelle geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Gyrossuppe pikant und lecker - Rezept
Zutaten für 8 Personen
| 1 kg | Schnitzelfleisch |
| 4 | Paprikaschoten |
| 2 | Zwiebeln |
| 1 Btl | Zwiebelsuppe |
| 2 | Knoblauchzehen |
| 250 ml | Schlagsahne |
| 8 EL | Zigeunersauce |
| 5 EL | Olivenöl |
| 1 EL | Gyros-Gewürzsalz |
| 100 g | Sahne-Schmelzkäse |
| Salz, Pfeffer, gem. Thymian |
Vorbereitung für Gyrossuppe pikant und lecker - Rezept
- Fleisch in kleine Streifen schneiden, Knoblauch haken, Zusammen mit Öl und Gyros-Gewürzsalz vermischen, 2-3 Std durchziehen lassen.Fleisch portionsweise cross anbraten, abkühlen lassen, Sahne zufügen, über Nacht kühl stellen.Zwiebeln in Ringe und Paprika in Streifen schneiden, etwas Olivenöl in einem großen Topf erhitzen.Paprika und Zwiebeln andünsten, mit 11/4 l Wasser ablöschen, aufkochen, Zwiebelsuppe einrühren.Zigeunersauce, Schmelzkäse und Thymian zugeben, cs. 10 Min. köcheln lassen.Gyros zugeben, alles durchkochen lassen, würzen.Wer will kann auch Kartoffelwürfel zugeben.Dazu schmeckt Baguette und ein Kühles Bier.Guten Appetit
Gyrossuppe pikant und lecker - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 02.02.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2080 (497) |
| Eiweiß | 1,6 g |
| Kohlenhydrate | 2,2 g |
| Fett | 54,5 g |
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