Bunter Salat mit Putenfleisch Resteverwertung vom Vortag - Rezept geschrieben von moniundpeter
Hier ist es Bunter Salat mit Putenfleisch Resteverwertung vom Vortag - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von moniundpeter geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Bunter Salat mit Putenfleisch Resteverwertung vom Vortag - Rezept
Zutaten für 4 Personen
1 | Putenkeule war vom Vortag übrig |
1 Kopf | Novita |
1 Kopf | roter Novita |
1 Bund | Rucola |
1 Bund | Radieserl |
1 | Gurke |
4 rote | Spoitzpaprika |
4 | Karotten |
4 | Tomaten |
2 | Zwiebeln |
1 Knöllchen | Knoblauch fein gehackt |
15 Oliven | nur für Monis Tellerchen ohne die kann ich nicht türkische |
Fürs Dressing: | |
2 Teel | YEDI TÜRLI Sieben Gewürze Präparat türkisch |
2 Teel | NANE Minze türkisch |
2 Teel | Vegeta pikant |
2 Teel. | Salz |
2 Teel | Pfeffer |
300 ml | Gemüsebrühe |
100 ml | Balsamico Bianco |
6 Eßl | Olivenöl |
ZUBEREITUNG Bunter Salat mit Putenfleisch Resteverwertung vom Vortag - Rezept
- Salat waschen und schleudern, Fleisch in Streifen schneiden. Restliches Gemüse waschen und zerkleinern alles in eine Schüssel geben.
- Fürs Dressing alles zusammenrühren und über den Salat geben bei uns gabs dazu Weißbrot.
Bunter Salat mit Putenfleisch Resteverwertung vom Vortag - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 05.07.2011 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 83 (20) |
Eiweiß | 0,3 g |
Kohlenhydrate | 0,6 g |
Fett | 1,4 g |
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