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Rindergulasch Sophia Wollersheim verrät, wie sie ihr Lieblingsgericht Rindergulasch zubereitet. Eingereicht von RTL Punkt 12 Lieblingsgerichte

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    Hier ist es Rindergulasch Sophia Wollersheim verrät, wie sie ihr Lieblingsgericht Rindergulasch zubereitet.. Dieses einfache Rezept wird von RTL Punkt 12 Lieblingsgerichte geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



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    Rindergulasch Sophia Wollersheim verrät, wie sie ihr Lieblingsgericht Rindergulasch zubereitet.


    Zutaten für 4 Personen
    1,5 Kilogramm Zwiebeln
    4 Stück Knoblauchzehen
    1,5 Kilogramm Rindergulasch
    8 Esslöffel Tomatenmark
    1,5 Liter Wasser
    2 Stück Chilischoten
    2 Würfel Gemüsebrühe
    2 Stück Lorbeerblätter
    1 Teelöffel Pfeffer
    1 Teelöffel Paprikapulver
    3 Stück rote Paprika
    3 Stück grüne Paprika


    ZUBEREITUNG Rindergulasch Sophia Wollersheim verrät, wie sie ihr Lieblingsgericht Rindergulasch zubereitet.


    1. Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und im Mixer zerkleinern. Die Paprikas ebenfalls in kleine Würfel schneiden.
    2. Das Rindfleisch im Topf anbraten und die Zwiebel-Knoblauch-Mischung dazugeben. Dann das Tomatenmark ebenfalls anbraten und alles mit Wasser aufgießen.
    3. Die Gemüsebrühe-Würfel zerbröseln und mit in den Topf geben. Dann fügen Sie die Chilischoten und die Lorbeerblätter hinzu und würzen den Gulasch mit Pfeffer und Paprikapulver.
    4. Den Gulasch ungefähr 1,5 Stunden köcheln lassen und garen bis das Fleisch zart ist. Zu guter Letzt geben Sie die geschnittenen Paprikas dazu und lassen das Ganze noch so lange weiter köcheln, bis sie noch bissfest sind.



    Rindergulasch Sophia Wollersheim verrät, wie sie ihr Lieblingsgericht Rindergulasch zubereitet. - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € € €
    veröffentlicht am 07.11.2016
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 519 (124)
    Eiweiß 15,4 g
    Kohlenhydrate 1,8 g
    Fett 6,1 g


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