Kartoffelsalat mit Würstchen und Käse - Rezept durch Wolle56
Hier ist es Kartoffelsalat mit Würstchen und Käse - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Wolle56 geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Kartoffelsalat mit Würstchen und Käse - Rezept
Zutaten für 8 Personen
| 2,8 kg | Kartoffeln festkochend mit Schale |
| 16 Stk. | Wiener Würstchen |
| 10 Stk. | Eier hartgekocht |
| 4 mittelgross | Zwiebel frisch |
| 10 Stk. | Knoblauchzehe |
| 10 Stk. | Gewürzgurke |
| 600 gr. | Emmentaler |
| 500 ml | Majonäse |
| 500 ml | Salatcreme |
| Rinderbouillon | |
| Meersalz grob | |
| Pfeffer aus der Mühle weiß |
Vorbereitung für Kartoffelsalat mit Würstchen und Käse - Rezept
- Kartoffelnn unter Zugabe von Meersakz ca. 15- 20 Min. kochen.Anschließend abgiessen, pellen und in Scheiben schneiden. Zwiebeln und Knoblauch würfeln und goldgelb anbraten. Die hartgekochten Eieden K#se r und die Gurken würfeln. Würstchen in feine Scheiben schneiden. Das Ganze in eine große Schüssel geben ubd mit der Majonnnaise und der Salatcreme vermengen. Mir der Rindsbouillon und Pfeffer abschmecken
Kartoffelsalat mit Würstchen und Käse - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 17.02.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 795 (190) |
| Eiweiß | 4,8 g |
| Kohlenhydrate | 10,4 g |
| Fett | 14,4 g |
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