erdbeerkuchen mit 500 gr Erdbeeren und 4 Eier getrennt - Rezept Eingereicht von vogelzoo

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    Folgendes ist erdbeerkuchen mit 500 gr Erdbeeren und 4 Eier getrennt - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von vogelzoo geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.



    Bilder für erdbeerkuchen mit 500 gr Erdbeeren und 4 Eier getrennt - Rezept


    erdbeerkuchen mit 500 gr Erdbeeren und 4 Eier getrennt - Rezept


    Zutaten für 8 Personen
    500 gr Erdbeeren
    4 Eier getrennt
    4 El Wasser
    120 gr Zucker
    1 Päckchen Vanillezucker
    140-150gr Mehl
    1/2 Päckchen Backpulver
    1 Päckchen Vanillepudding
    400-500 ml Milch
    1 Tortenguss


    ZUBEREITUNG erdbeerkuchen mit 500 gr Erdbeeren und 4 Eier getrennt - Rezept


    1. Zuerst die Eiweiße steif schlagen, dann die Eigelbe mit Wasser schaumig rühren. Den Zucker mit Vanillezucker mischen und einrieseln lassen. Das gesiebte Mehl mit dem Backpulver mischen, unterrühren und dann das Eiweiß dazugeben und vorsichtig unterheben. In eine Springform füllen und bei 180°C ca. 20 Min backen.
    2. In der zwischenzeit den Pudding nach Anleitung kochen, ich hab nur 400ml Milch genommen. Alles kalt werden lassen.
    3. Die Erdbeeren waschen und halbieren.
    4. Den Boden in der mitte durchschneiden und die hälfte von dem Pudding drauf legen. Deckel wieder draufgeben und mit den Rest Pudding bestreichen.
    5. Halbierte Erdbeeren auf den Kuchen legen. Tortenguss nach Anleitung machen (vielleicht habt ihr einen roten Saft, dann gebt einen Schuß in den Tortenguss für die Optik) und gebt den Guss über die Erdbeeren. Nach 1Std ist er Essbereit.Hab vergessen Fotos zu machen, so hab ich nur den Rest fotografiert.



    erdbeerkuchen mit 500 gr Erdbeeren und 4 Eier getrennt - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 02.06.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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